CaraMembuat Jamu Untuk Ayam Aduan sebagai berikut. Haluskan kunyit dan jahe yang sudah dibersihkan (diblender atau diparut). Campur seluruh bahan tadi dengan kopi bubuk. Rebus air yang sudah dimasukkan gula merah. Setelah mendidih, masukkan campuran kunyit, jahe, kopi, dan daun-daun herbal. Aduk terus sampai mengental seperti dodol.
Selaindigunakan sebagai bumbu masakan, kencur juga sering kali ditumbuk dengan beras untuk dijadikan jamu. Baca juga: Resep Beras Kencur, Minuman Tradisional yang Kaya Manfaat Melansir dari buku "Sehat Dengan Rempah dan Bumbu Dapur" (2016) oleh Made Astawan terbitan Penerbit Buku Kompas, ibu rumah tangga di pedesaan khususnya di Pulau Jawa terbiasa mengolah kencur menjadi jamu.
Jenisrempah ini kebanyakan diparut, untuk dijadikan kremesan masakan yang digoreng seperti ayam dan empal sapi. Kencur. Minuman beras kencur Minuman beras kencur INSTAGRAM/ thenightrooster. Warna kulit kencur berwarna cokelat keabu-abuan. Kencur juga sering salah dikira sebagai jahe, tetapi kencur bisa dibedakan hanya dengan dilihat kok.
1 Meningkatkan stamina. Stamina ayam perlu ditingkatkan agar ayam dapat terhindar dari penyakit.Sebelum diadu,biasanya stamina ayam aduan harus dijaga,bahkan ditingkatkan.Adapun jamu untuk meningkatkan stamina ayam aduan adalah Larutan gula merah dicampur asam jawa secukupnya.Jamu ini diminumkan sebelum ayam diadu.Untuk ayam konsumsi,sebaiknya
aG98P.